Sauce à l’érable

Ingrédients :

• 1/3 tasse de sirop d’érable Perrot sweet maple

• 1 c. à soupe de moutarde

• 1 c. à soupe de vinaigre de cidre

• 1 gousse d’ail hachée

• 1 c. à soupe de beurre

• Sel, poivre

Préparation :

1. Chauffe tout dans une casserole jusqu’à léger épaississement.

2. Verse sur du poulet rôti ou croustillant style “tenders maison”.

3. Ça goûte le resto… mais en mieux.